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蛋价又涨了! 中秋后会有所回落

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发表于 2017-8-31 08:41:04 |显示全部楼层
本帖最后由 NYM8430568 于 2017-8-31 08:43 编辑

  昨日,记者从南宁市价格监测中心了解到,8月以来,受天气异常变化和供需失衡等因素影响,鸡蛋价格出现快速上涨的情况。预计近期南宁市鸡蛋价格仍将会小幅上涨,零售价将高达6元以上,待到10月秋凉时,价格会有所回落。

  南宁市价格监测数据显示,昨日,南宁市红皮鸡蛋监测点批发价格为每500克(计量单位,下同)5.3元,比3月中旬的2.8元上涨近九成;比8月中旬的4.3元上涨23.3%。从南宁市19家农贸市场红皮鸡蛋销售均价走势来看,昨日销售均价为5.86元,与8月初的4.72元相比,上涨24.2%;与5月初最低迷时期的4.03元相比,上涨了45.4%。

  为何上半年以来价格一直低迷的鸡蛋近期进入上升轨道?物价部门分析,近期鸡蛋价格明显上涨属于恢复性上涨,一来是受前期高温气候和禽流感的影响,加上上半年亏损时间较长,到下半年7月时很多小型养殖场已退场,大型养殖场也缩减养殖量,导致全国范围内鸡蛋产量普遍下降;同时,近期台风强降雨频繁且雨量大,禽类传染病易发,增大了鸡蛋生产环节的风险;另外,中秋、国庆等传统节假日临近,且各学校陆续开学,大批量集中性采购和月饼生产加工企业的备货,也支撑和拉动鸡蛋价格上扬。

  鸡蛋价格会一直上涨吗?物价部门监测发现,蛋价快速上涨的同时,市场上的需求未有同步增大,而且南宁在7—8月内处于高温高湿天气,鸡蛋囤货期短暂,城区周边还有大型鸡蛋生产企业,鸡蛋供应有充足保障,所以预计中秋节后继续大幅上涨的可能性不大。从当前鸡蛋市场需求关系来看,预计近期全市鸡蛋价格仍将会小幅上涨,零售价将高达6元以上,待到10月秋凉时,价格会有所回落。

  来源:南宁晚报(记者 孟娟娟 实习生 陈叶冰 通讯员 梁倬 黄斌)

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